オクラとワカメ、キャベツの酢のもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ワカメは水で戻します（大3程で50ｇになります）。オクラは軸と尻尾を切り捨てて小口切りにします。キャベツは短冊にします。合計200ｇです。

2. 2

   ★を混ぜ合わせます。

3. 3

   1をスチームケースに入れて500ｗのレンジに2分程掛けます。それを2に入れて和えます。粗熱をとり冷蔵庫で冷やします。

4. 4

   3を器に入れて胡麻を飾ると出来上がりです。