★うなぎと枝豆の卵とじ★ レシピ・作り方

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Peach Rock
夏のスタミナレシピです♬

材料（2人分）

うなぎ
1/2匹
枝豆
50g
卵
1個
だし汁
50cc
しょうゆ、みりん、酒
大1

作り方

  1. 1
    枝豆は3分茹でて、皮をむいておく。
    うなぎは細長く切る。
  2. 2
    卵は溶いて、だし汁、調味料と混ぜる。
    鍋に入れて、枝豆、うなぎと1分火にかける。
  3. 3
    火を止めて、卵がお好みの固さになったら、できあがり★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夏の材料レシピです♬

公開日：2015/07/28
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カテゴリ
うなぎ

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