材料（2人分）
- ひき肉
- 100～150g
- 大豆の水煮
- 100g
- ショウガ
- スライス2枚
- 味噌
- 大1
- はちみつ
- 小1
- 鶏がらスープ（顆粒）
- 小1/2
- オイスターソース
- 小1/2
- 酒
- 大2
作り方
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- 1
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- 味噌・はちみつ・鶏がらスープ・オイスターソース・酒を合わせる
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- 2
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- フライパンにショウガのみじん切りと油（分量外）を入れて火をつける
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- 3
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- 香りが立ってきたら、ひき肉を加えて炒める
-
- 4
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- 赤いところがなくなってきたら大豆を加え、1を入れて水分がなくなるまで煮込んだらできあがり
きっかけ
大豆とひき肉で何かできないかな～と甘辛の味噌煮にしてみました。
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ご飯に載せてもよし、サラダ菜などで包んで食べてもよしです。