とんかつソー酢クランブルエッグ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。

2. 2

   熱しているうちに卵はボウルに割って、牛乳、塩・こしょう、味の素とよく混ぜておく。

3. 3

   フライパンが熱したら②を流し込んでまわりが固まってきたらサッと菜箸でよく混ぜる。火を止めてお皿に盛り付ける。

4. 4

   ③の上にかつおぶしを盛り付ける。とんかつソース、酢をかけてできあがり♪