照り焼きチキンサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンにレタスの水分がしみ込まないようにマヨネーズを塗る。

2. 2

   鶏肉の筋を切り取、肉の厚い部分は切りこみを入れて火が通りやすくし、塩コショウで下味をつける。

3. 3

   油を熱したフライパンで鶏肉を皮目から焼き、両面をしっかり焼く。

4. 4

   一旦鶏肉をフライパンから取り出し、食べやすいように1ｃｍ幅に切りつつ中の火の通り具合を確認する。

5. 5

   フライパンに●を合わせて、4の肉を戻し煮絡める。

6. 6

   食パンにレタス、チキンを挟んで食べやすくカットしたら出来上がり。