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野菜炒めの具でナポリタン風 レシピ・作り方

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ねあっっ
野菜炒めのアレンジ?(^^ゞ

材料(2人分)

スパゲッティー(1.5mm使用)
150g
キャベツ
2枚
玉葱
1/4個
豚薄切り肉
50g
大3
★ケチャップ
大4
★鶏がらスープの素(又はコンソメでも)
小1/2
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    スパゲッティーは袋の表示通りに茹でます。
  2. 2
    キャベツ、豚肉は一口大に、玉葱はくし切りにします。
  3. 3
    フライパンに油を敷いて豚肉と玉葱を中火で1~2分炒めます。
  4. 4
    豚肉に火が通ったらキャベツと★を加え軽く追加で1分程炒めます。
  5. 5
    スパゲッティーと少しの茹で汁を加え炒め合わせ塩コショウで味を調えると出来上がりです。

おいしくなるコツ

スパゲッティーはアルデンテよりもしっかり茹でた方が良いです。

きっかけ

野菜炒めを作ろうとしたら主菜がスパゲッティーしかなかったのでナポリタンにしたらなかなか美味しかった。

公開日:2015/03/10

関連情報

カテゴリ
ナポリタン
料理名
ナポリタン

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ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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