牛肉海苔コロッケクロックムッシュ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。熱しているうちにボウルに卵を割って、牛乳とよく混ぜてからバットに入れる。次に食パンの表、裏をしっかり浸す。

2. 2

   浸した食パンの表に味付け海苔を２枚横にのせてから粉チーズを小さじ１/２ずつかける。片方に牛肉コロッケをのせる。

3. 3

   味付け海苔、牛肉コロッケをのせた食パンともう１枚の食パンを内側にして２枚をはさむ。

4. 4

   フライパンが熱したら表を約５分、ひっくり返して裏を約４分焼く。火を止めてまな板の上にのせる。包丁で斜めに切ってからお皿に盛り付けてできあがり♪