材料(1~2人分)
- 牛乳
- 100cc
- 厚揚げ
- 1枚
- クノール カップスープ ポタージュ
- 1袋
- 缶詰 コーン
- 50g
- 粉チーズ
- 小さじ2
- 塩・こしょう
- 少々
- 味の素
- 少々
作り方
-
- 1
- 牛乳をお鍋に入れて中火で沸かしておく。沸かしているうちに厚揚げを真ん中半分に切って2枚にする。アルミホイルの上にのせる。
-
- 2
- 牛乳が沸いたらポタージュとよく混ぜて厚揚げの上に半分ずつまんべんなく塗る。コーンを量って半分ずつのせる。粉チーズを小さじ1ずつかける。
-
- 3
- 塩・こしょう、味の素で味を調える。アルミホイルを敷いたままでオーブントースター960Wで約5分、焼く。お皿に盛り付けてできあがり♪
おいしくなるコツ
コーン、粉チーズ、塩・こしょう、味の素をまんべんなくのせて、かけてくださいね♪
きっかけ
ポタージュを使った厚揚げを作りたかったからです★
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