キャベツと舞茸の炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを一口大にざく切りにする
   舞茸はさいておく
   ちくわは薄めに切る

2. 2

   胡麻油をひいて熱したフライパンにキャベツを入れる

3. 3

   キャベツが焦げ目つくまで絶対まぜない
   焦げ目がついたら昆布だし舞茸とちくわを入れてよく混ぜて蓋をして2分蒸したら完成
   柔らかいのが好きな人はもっと蒸し時間長くしてください