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わさび菜の海苔マヨ和えレシピ・作り方

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最近初めて見かけたわさび菜。生で食べられるそうですが、お浸し風に和えてみました。名前と違ってピリッとすることもなく癖のないお味です

材料（2人分）

わさび菜: 1/2把

海苔の佃煮: 小1

マヨネーズ: 大1

白ゴマ: 大1

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作り方

1

わさび菜はさっと茹でて冷水にさらして水分を絞り、食べやすい大きさに切る
2

白ゴマをすり、海苔のつくだ煮とマヨネーズと合わせる
3

1を2で和えたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

最近お店で見かけたわさび菜です。お浸しにしたらおいしそうだな～とあえ物にしてみました

公開日：2014/04/28

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カテゴリ: わさび菜

料理名: わさび菜の海苔マヨ和え

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