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数の子＆かつおぶしスクランブルエッグ★ レシピ・作り方

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mizuki6862
数の子のプチプチとふんわりかつおぶしの食感がいいですよ♪

材料（１～２人分）

サラダ油
小さじ２
数の子
２０ｇ
卵
２個
かつおぶし
ひとつまみ
味の素
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。熱しているうちに数の子は量って、細切りにする。卵はボウルに割って溶いておく。
  2. 2
    フライパンが熱したら数の子を炒める。火が通ったら溶き卵を流し込む。まわりがかたまってきたらサッと菜箸でよく混ぜる。
  3. 3
    次にかつおぶしを入れてよく混ぜる。最後に味の素で味を調えてできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かつおぶし、味の素を入れたらしっかり混ぜてくださいね♪

きっかけ

数の子でスクランブルエッグを作りたかったからです★

公開日：2014/01/03
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関連情報

カテゴリ
スクランブルエッグ数の子
関連キーワード
卵 数の子 かつおぶし サラダ油
料理名
スクランブルエッグ★

このレシピを作ったユーザ

mizuki6862 お料理は苦手なのですが、家にある材料で簡単レシピに挑戦しようと思っています♪

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