ジャガイモとピーマンのオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは薄い短冊に切り、水にさらしておく

2. 2

   ピーマンは細切りにする

3. 3

   フライパンにごま油とコチュジャンを入れて火をつける

4. 4

   フライパンが温まったらジャガイモを入れて炒める

5. 5

   ジャガイモが透き通ってきたら、ピーマンを入れて炒める

6. 6

   ピーマンがしんなりしてきたら、オイスターソースを入れて全体にからめたらできあがり