玄米茶にでもしましょうか・・・ドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールで★を混ぜ合わせます。ざっと箸で混ぜる感じでＯＫです。そこに玄米茶を入れサクッと混ぜます。

2. 2

   1を4等分してドーナツの形にします。※まとまらないようなら油を少しずつ追加してください。卵が小さかった場合などです。油を低温160度くらいに熱しドーナツを入れ、一度返して揚げます。

3. 3

   表面が狐色になったら串をさし、生地がついてこなければ引き上げると出来上がりです。

4. 4

   混ぜ込み用の油は無塩バターやマーガリンでもＯＫです。揚げ油はからっと揚がるタイプを使用しています。