玄米茶にでもしましょうか・・・ドーナツ レシピ・作り方
材料(大4個人分)
作り方
- 1 ボールで★を混ぜ合わせます。ざっと箸で混ぜる感じでOKです。そこに玄米茶を入れサクッと混ぜます。
- 2 1を4等分してドーナツの形にします。※まとまらないようなら油を少しずつ追加してください。卵が小さかった場合などです。油を低温160度くらいに熱しドーナツを入れ、一度返して揚げます。
- 3 表面が狐色になったら串をさし、生地がついてこなければ引き上げると出来上がりです。
- 4 混ぜ込み用の油は無塩バターやマーガリンでもOKです。揚げ油はからっと揚がるタイプを使用しています。
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