もやしと株なめこの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   株なめこは石づきを切り捨ててバラバラにほぐします。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし沸騰したところに1ともやしを入れ10～15秒、もやしに白いところが少し残る程度にゆでます。ざるにあげます。

3. 3

   ボールに2と調味料★を入れて和え、器に盛り付け胡麻をすり入れると出来上がりです。