ノンフライヤーで餡ドーナツ（オールドファッション） レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- バター
- 15g
- 黒砂糖
- 20g
- 卵
- 1/2個
- 薄力粉
- 100g
- ベーキングパウダー
- 小匙1
- 塩
- 少々
- 餡子
- 80g～100g
作り方
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- 1
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- 室温で柔らかくしたバターと黒砂糖をクリーム状に混ぜる
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- 2
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- ①に卵を加えて混ぜる
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- 3
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- ②に漉した薄力粉、ベーキングパウダー、塩を加えて混ぜる
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- 4
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- ③の生地と餡子を6～8個に分ける
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- 5
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- 生地を伸ばして、餡子を包む
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- 6
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- 少し間隔をあけて、バスケットに並べる
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- 7
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- 180℃で7～8分加熱する
きっかけ
ノンフライヤーを使ったレシピを日々試してます。この材料だとオールドファッションのようなドーナツが出来ることがわかりました。