ぼっかけ入りミニお好み焼き レシピ・作り方
材料（小4、5枚人分）
作り方
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1
キャベツは粗いみじん切りにします。
-
2
★を混ぜ合わせます。水は少しづつ加え、ダマにならないようにします。
-
3
2に1を入れ、空気を含ませながら混ぜ、油を敷いたフライパンに落とします。上にぼっかけを乗せます。
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4
3を裏返し、弱火でじっくり焼きます。ソースなどをつけてどうぞ。そのままでも美味しいです。
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- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- ミニお好み ぼっかけ入り
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