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揚げないポテトコロッケ レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
doom321
揚げなくても、十分満足できます。
材料(4人分)
じゃがいも
4個
ツナの缶詰
1缶
きざみにんにく
小さじ1
コーンフレーク(シュガーなしのもの)
1/3袋
【調味料】
牛乳
大さじ2
マヨネーズ
適量
塩コショウ
少々
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作り方
1
じゃがいもは洗って皮のまま電子レンジで20分加熱し、火が通ったら、皮と芽を取りマッシュしておきます。
2
1に軽く油を切ったツナの缶詰、きざみにんにくと【調味料】を入れて混ぜます。
3
2を食べやすい大きさにまあるく丸め、すり鉢で細かく砕いたコーンフレークをまぶします。
オーブントースターで軽く焼き目をつければできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コーンフレークは少し細かくつぶしたほうが、コロッケにからみやすいです。
きっかけ
巷に流行っている揚げないポテトコロッケをアレンジして挑戦してみました。
公開日:2012/07/17
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料理名
ポテトコロッケ
このレシピを作ったユーザ
doom321
ねこ好きです。
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