ジュース＆牛乳でプルプル本格的フルーツババロア レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 鍋にゼラチンを入れ、水でふやかしておく
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- 2
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- ジュースと砂糖と加えて中火にかける
※ゼラチンと砂糖が溶けたらOK
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- 3
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- 火からおろし、冷めたら牛乳を加えて混ぜ、器に入れ、冷蔵庫で冷やす
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- 4
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- 今回はマンゴーとパッションフルーツのジュースを使って作りました！
おいしくなるコツ
上にフルーツや生クリームを飾ると豪華さが出ます。
きっかけ
簡単にマンゴープリンは出来ないかと思って、ジュースと牛乳を混ぜたらプルプルババロアが出来ました。
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