三色弁当おむすびレシピ・作り方

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約15分
300円前後

懐かしい三色弁当の味をおにぎりで。

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ご飯: １．５合

鶏ひき肉: ８０ｇ

【そぼろ用調味料】

砂糖: 大さじ１

みりん: 大さじ１/２

酒: 大さじ１/２

醤油: 大さじ１

卵: １個

【いり卵用調味料】

砂糖: 大さじ１/２

みりん: 大さじ１/２

酒: 大さじ１/２

味噌: 小さじ１

紅生姜（みじん切り）: 少々

作り方

1

鍋に鶏ひき肉と【調味料】を入れ、弱火でそぼろになるまで箸でかき混ぜながら煮る。
2

鍋に割り溶いた卵と【調味料】をいれ、弱火でいり卵を作る。紅生姜はみじん切りにしておく。
3

１と２を汁ごとご飯に混ぜ、おにぎりを作る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材は冷めてからご飯に混ぜるとぐしゃっとなりません。

きっかけ

あの三色弁当の味をおにぎりで

公開日：2011/10/19

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関連情報

カテゴリ: その他のおにぎり

料理名: おむすび

このレシピを作ったユーザ

doom321 ねこ好きです。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/07/22 22:30

ありがとうございます。右側がそれなんですが、丁寧に作るもんですね。とても美味しかったです。

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レポートありがとうございます。おにぎりって美味しいですよね。また、作ってください。

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