材料（2人分）
- スパゲティー
- 2人前
- えのきだけ
- 1株
- マッシュルーム
- 6個
- ベーコン
- 3枚
- にんにく
- 1片
- たかのつめ
- 1本
- オリーブ油、塩、コショウ
- 適量
- コンソメ（固形）
- 1/2個
作り方
-
- 1
-
- フライパンに油をひきスライスしたにんにくとたかの爪をいれる。
-
- 2
-
- 強火にして、ベーコンときのこ類を炒める。
コンソメくだいで混ぜる。
-
- 3
- 茹で上がったパスタを加えゆで汁もおたま半分くらい入れ、塩コショウで味を調える。
おいしくなるコツ
コンソメとゆで汁をたすとおいしくなります。
きっかけ
普段はベーコンだけのシンプルなペペロンチーノですが、特売で購入したえのきが残っていたのでくわえてみました。
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