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肉野菜丼 レシピ・作り方

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おかの29
しっかり濃い目のどんぶりです

材料（4人分）

肉みそレシピID:1820002834
100ｇ
きゃべつ
200ｇ
にんじん
90ｇ
3倍濃縮タイプめんつゆ
50ｃｃ
水
150ｃｃ
卵
2個
ご飯
200ｇ/一人
紅ショウガ
適量
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作り方

  1. 1
    にんじん、きゃべつを炒め、しんなりしたらめんつゆと水、肉みそをいれる
  2. 2
    野菜に火が通るまで5～10分程度煮る
  3. 3
    野菜火火が通ったら、溶き卵を加えて仕上げる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆを加えてしっかり味のどんぶりにすることです

きっかけ

あり合わせの野菜と作り置きの肉みそを合わせて作りました

公開日：2011/08/13
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カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
丼もの

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