簡単！付け合わせのマッシュポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮をむき、火が通りやすいように2～3cm角に切る。

2. 2

   鍋にジャガイモを入れて、ひたひたになるくらいの水を入れ、フタをして約15分茹でる。

3. 3

   茹でたジャガイモを水切りして、
   ボウルに入れてつぶす。
   多少塊りがあっても食感が好きであればOK！
   牛乳とコンソメを加えて、滑らかになるまで混ぜる。

4. 4

   皿に盛り、パセリを飾れば出来上がり。