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簡単きゅうりの漬物 レシピ・作り方

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おかの29
生活雑貨屋さんなどで売っている漬けもの用の器を使うとそのまま食卓に出せて楽ちんです♪塩加減はお好みですが、私は薄く味付けて、パンにはさんで食べるのが好きです☆

材料（2人分）

きゅうり
4本
塩
小さじ1
こぶ茶
小さじ1
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作り方

  1. 1
    きゅうりの皮をスライサーで数か所むく
    斜め8ｍｍくらいにカットして塩とこぶ茶をまぶす
  2. 2
    半日ほど置いて味をなじませる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりの皮をむくと口触りがよくなります

きっかけ

昔からよく作っていたメニューです

公開日：2011/08/07
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カテゴリ
きゅうり
料理名
漬けもの

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