しし唐とあぶら麩の煮びたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しし唐のヘタを切り落とす。大ぶりのものは縦に割り、種を捨てる。あぶら麩は1ｃｍ程の輪切りにする。

2. 2

   鍋にごま油を敷き、しし唐を軽く炒める。

3. 3

   残りの材料を入れ、2、3分煮含める。