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鶏の味噌照り焼き レシピ・作り方

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ねあっっ
少し甘めです。ご飯に合う、鶏でヘルシー。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

鶏肉（もも・むね）
1枚
★味噌、みりん、酒
各大1
★砂糖、醤油
各大1/2
★すりおろしにんにく
1片分
★水
大1
片栗粉
大1
油
適量
一味など
お好み
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作り方

  1. 1
    鶏肉はそぎ切りにします。鶏肉と片栗粉をビニール袋に入れ、まんべんなく粉を絡めます。
  2. 2
    フライパンに鶏肉を並べ油を垂らし揚げ焼きにします。火が通ったら調味料★を回し入れなじませます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘みが苦手な方は砂糖を控えめにしてみて下さい。

きっかけ

お気軽ランチ

公開日：2011/04/20
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏の照り焼き

このレシピを作ったユーザ

ねあっっ 料理って楽しいね！　得意技＝麺打ち　(^_^;)

つくったよレポート（ 1 件）

2022/11/25 19:34
美味しかったです！
おにぎり太郎
おつまみに欲しい感じです(^^)uとっても美味しそう～。味噌の味付けお試し下さりありがとうございますm(__)m

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