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味噌すき焼き 割り下 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ねあっっ
豚肉にも合います(*^_^*)ストレートです。
甘さ控えめです。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
味噌
大2
砂糖
大2
酒
大2
みりん
大2
醤油
大1
おろししょうが
小1
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作り方
1
調味料をよく混ぜ合わせます。
2
白菜などの野菜を鍋に敷いて、割り下を回し入れてください。
煮ていると下の写真くらいの水が野菜から出てきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌の溶け残りができやすいのでご注意ください。
きっかけ
味噌味もうちでは人気でよくつくります。
公開日:2011/03/18
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関連情報
カテゴリ
その他調味料
料理名
すき焼き 割り下
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
つくったよレポート(
2
件)
2016/01/01 21:18
よく豚肉ですき焼きを作るのですが、味噌と生姜の割り下がマッチして美味しかったです。 ご馳走様でした!
はるっちじゅんじ
明けましておめでとうございます☆私も豚肉のすき焼き大好きです!美味しそうに煮えてますね。お試し&レポありがとうございます。
2012/04/02 12:40
味噌味おいしかったです\(^^)/ 〆でうどんをいれると絶品でした\(^^)/
りん3239
\(^^)/わ~ぃ、うれしィです♥ めちゃ美味しそうですね! うどんを入れて温まって頂けたんですね! お試し、有難うございました<(_ _)>
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