りちゅアラビアータ～ピリリ＆マイルド～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オリーブオイル熱して、にんにくを刻んだものをいれて弱火で色づけしていく

2. 2

   焦げないようにちゃんとみていることが重要であるｗ
   そして、薄くいろづいてきたらとんがらしを２本ちぎっていれる。種も入れるのだ。

3. 3

   とんがらしがしんなりしてきたらオレガノ入れてまぜまぜしてから、トマト缶ぶちこんで弱火でにこむ。このときよーくまぜまぜしてね。

4. 4

   ちょっともったりしてきたら、砂糖と塩コショウで味付け。

5. 5

   湯がいたペンネをなべにドーン！！と入れてソースと混ぜたら、粉チーズを入れてぐるぐるまぜまぜ・・・

6. 6

   でっきあがり♪