ニラ舞茸ベーコン焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【焼きそば麺と水について】
   手順9以降の手順と水の分量は、焼きそば麺のパッケージに記載があれば従ってください。

2. 2

   ベーコンは細長く切る。

3. 3

   タマネギは1cm幅ほどに切り、手でほぐしておく。

4. 4

   舞茸は手でほぐしておく。

5. 5

   ニラは5cm幅ほどに切る。

6. 6

   フライパンに米油とベーコンを入れて中火にかける。
   1分ほど炒める。

7. 7

   タマネギと舞茸を追加する。

8. 8

   舞茸がしんなりとしてくるまで炒める。
   ※1分30秒くらいが目安です。

9. 9

   麺と水を入れ、麺を周りからほぐしていく。
   麺をほぐしながら水が無くなるまで混ぜ炒める。

10. 10

    弱火に落として、付属の調味料を振りかける。

11. 11

    色味が均一になるまで、よく混ぜ炒める。

12. 12

    ニラを追加する。

13. 13

    全体を軽る混ぜ炒めたら、できあがり！
    ※20～30秒くらいが歯ごたえが残って美味しいかと思います。