簡単、パクチースープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に2カップの湯をわかし、中華スープの素をとかす。

2. 2

   長ネギは斜めうすぎりにし、鍋に加え、料理酒で味をととのえ、薄いようなら食塩をくわえる。

3. 3

   沸騰しているところに溶き卵をくわえる。

4. 4

   最後に食べやすく切ったパクチーを加える。