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中国家庭料理、せり豆腐 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
中華13番
健康で美味しい
材料(2人分)
せり
3束
絹あげ
2パック
パプリカ
1/2個
醤油
1匙
塩
1匙
オイスターソース
1匙
水
80ml
油
10cc
作り方
1
①絹あげを短冊切り
②パプリカを細きり
③せりを切り、茎と葉を分ける
2
鍋に油を引き、パプリカを炒めた後にせりの茎を入れて炒める
3
絹あげを入れて炒める
4
せりの葉を入れて、塩と醤油、オイスターソースを入れて炒める
5
水を入れて終了
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
八百屋のせりが安かった
公開日:2021/03/01
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絹ごし豆腐
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中華13番
自宅で誰でもできる。 本場の中国家庭が作る中華料理を紹介いたします。 プロではありませんが、お楽しみにしてください!
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