中国家庭料理、せり豆腐 レシピ・作り方

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中華13番
健康で美味しい

材料(2人分)

せり
3束
絹あげ
2パック
パプリカ
1/2個
醤油
1匙
1匙
オイスターソース
1匙
80ml
10cc

作り方

  1. 1
    ①絹あげを短冊切り
    ②パプリカを細きり
    ③せりを切り、茎と葉を分ける
  2. 2
    鍋に油を引き、パプリカを炒めた後にせりの茎を入れて炒める
  3. 3
    絹あげを入れて炒める
  4. 4
    せりの葉を入れて、塩と醤油、オイスターソースを入れて炒める
  5. 5
    水を入れて終了

きっかけ

八百屋のせりが安かった

公開日:2021/03/01

関連情報

カテゴリ
せりその他の中華料理絹ごし豆腐

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