野菜の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、油揚げを食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   にんじんは皮をむき、食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   小さめの鍋に水を入れ、1.2を加えて沸騰させます。

4. 4

   具材に火が通ったら、一旦火を止め、味噌を溶かします。

5. 5

   本だしを加えて味を整えます。

6. 6

   器に盛り付けて完成です。