キリッと夏の香り☆茗荷の万能酢漬け♪ レシピ・作り方

Name: キリッと夏の香り☆茗荷の万能酢漬け♪
Total time: 2 h
Yield: 10
Ingredients: 茗荷 10本; 万能酢 大さじ2～3

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1時間以上
300円前後

nyan260

茗荷好きさんにおすすめ♡刻んだ茗荷を万能酢に漬けるだけ！納豆や冷奴、サラダなどにトッピングすれば簡単に夏仕立てに♪

材料（10人分）

茗荷: 10本

万能酢: 大さじ2～3

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作り方

1

刻んだ茗荷と万能酢をビニール袋に入れ、軽くもんで冷蔵庫で半日以上冷やせば出来上がり！
2

＜アレンジ例＞
納豆ご飯にたっぷりのせて！
3

＜アレンジ例＞
冷奴にたっぷりのせて！
4

＜アレンジ例＞
いつものサラダにたっぷりのせれば夏サラダに！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回は20本くらいでしたのでビニール袋に入れましたが、もっと多い場合は滅菌した瓶に密封すれば1ヶ月以上もちます！刻まずにそのまま漬ければもっともちます！

きっかけ

茗荷をたくさんいただいたので万能酢に漬けてみました！

公開日：2020/08/09

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このレシピを作ったユーザ

nyan260 毎日食べている納豆とヨーグルトの食べ方アレンジを中心に紹介しています♪ 旬の食材とヘルシーに楽しくアレンジ♡プチダイエッターなので、油分、甘味、塩分控えめです。物足りない場合はお好みで調味料をプラスしてどうぞ♪ ※2019年3月でレシピ投稿は小休止（時々投稿）しますが、レポート承認は随時行いますのでお気軽にどうぞ(◕‿◕✿)♪