材料（4人分）
- ▲小麦粉
- 60g
- ▲ココア
- 15g
- アーモンドプードル
- 15g
- 無塩バター
- 50g
- さとう
- 35g
- スライスアーモンド
- 30g
- 卵
- 1個
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 室温に戻したバターを柔らかくなるまでよく混ぜたら
さとう、塩を入れてさらによく混ぜる
-
- 2
- そこに卵黄を混ぜる
-
- 3
- ▲を混ぜてふるいにかけ
ヘラなどで粉っぽさがなくなるまで全て混ぜ合わせる
-
- 4
- スライスアーモンドを加えて手でひとまとめにする
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- 5
- 筒状にしてラップで包み 冷凍庫で1時間以上休ませる
-
- 6
- 180°オーブン予熱している間に
1cm幅にカット
13分焼いて出来上がり♡
きっかけ
アーモンドプードル入りのクッキーは
こどもがパクパク食べるので美味しいです！
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好きな時に焼いて食べられます