材料(1人分)
- 玉ねぎ
- 10g
- 鶏ひき肉
- 10g
- カゴメトマトペースト
- 小さじ1
- 水
- 大さじ2
- ご飯
- 100g
- 卵
- 1/3
- 和光堂コンソメ
- 1袋
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをみじん切りにして、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
-
- 2
- ひき肉を炒めて、火が通ったら玉ねぎも入れて軽く炒める。
火を止め、水とトマトペーストとコンソメを入れてよく混ぜる。
-
- 3
- 弱火で5分くらい煮詰める。
-
- 4
- ご飯と混ぜ合わせる。
卵を焼く。両面しっかりと。
-
- 5
- 火が通ったら、ご飯に乗せて完成です(^^)
おいしくなるコツ
コンソメを入れると美味しいです(^^)
きっかけ
オムライスを作ってあげたくて(^^)
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