我が家ではから揚げのパートナー！ポテトサラダ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを洗って、サランラップに巻いて6分間レンジにかけます。

2. 2

   きゅうりは薄切りにして、塩揉みしておきます。

3. 3

   ハムは細切りにして、ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼きます。
   焼く事でハムのうま味を引き出してるつもりです(笑)

4. 4

   じゃがいものの皮を熱い内に剥きます。
   熱いけど剥きやすいので、指を水で冷やしながら剥いてます。

5. 5

   剥いたじゃがいもをハムと混ぜ合わせながら潰します。
   わたしはハムを焼いたフライパンの中で潰して、ハムのうま味を残さずつかいましは。

6. 6

   何か容器に移動させて、一旦冷やします。

7. 7

   冷えたのを確認してから、きゅうりと残りの調味料を入れて混ぜ合わせたら完成です＼(^^)／