玉ねぎは、スライスした後、バターで炒めるか、電子レンジで少し、火を通しておくと、玉ねぎの甘みがでます。 残り物のパスタが硬い場合は、オリーブオイルを垂らして、電子レンジで少し柔らかくしておくのもいいかもしれません。
1人分だけパスタが残ってしまったので、アレンジしてみました。
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