キャベツ大量消費!生姜入り味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、エリンギ、にんじんを薄切りにする
   Cut onion, eringi, carrot into thin strips.

2. 2

   キャベツをざく切りにする
   Chop the cabbage.

3. 3

   豆腐を一口大に切る
   Cut the tofu into bite-size chunks.

4. 4

   鍋にごま油、生姜、キャベツ、玉ねぎ、エリンギ、にんじんを入れて炒める

5. 5

   鍋に水、昆布茶、だしの素をいれる
   Add water, konbutya, dasinomoto into a pot.

6. 6

   今回使った昆布茶
   I used this.

7. 7

   沸騰したら豆腐と味噌を入れる
   When it's boiling, put the tofu and miso in.