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きくらげのピリ辛炒め レシピ・作り方

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ゆみなっつ
ごはんのお供
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

きくらげ（大）
5枚
鷹の爪
少々
ごま油
大1
酒
小1
みりん
小1
しょうゆ
小2
かつお節
2つまみ
白ごま
適量
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作り方

  1. 1
    きくらげは細切り。
    フライパンにごま油、鷹の爪を入れきくらげを炒める。
  2. 2
    酒、みりん、しょうゆを入れ炒める。かつお節をまぶし、白ごまを振る。出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きくらげをたくさん買ったので

公開日：2020/02/29
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関連情報

カテゴリ
きくらげかつお節（鰹節）
料理名
きくらげのピリ辛炒め

このレシピを作ったユーザ

ゆみなっつ 皆さんのレシピを見て、作って「隣の晩ご飯」気分を勝手に味わっています。 最近は気が向いた時にゆっくりレシピをアップしています。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/12/25 12:06
ピリ辛で、おにぎりの具にもピッタリでした♪ごちそうさまでした!
あまあい

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