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茎わかめ
レシピ詳細
☆茎わかめ佃煮入り納豆☆ レシピ・作り方
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モンチッチ27
ご飯が進む、茎わかめの佃煮です。
材料(1人分)
茎わかめ
30g
●水
200cc
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ2
●しょうゆ
大さじ2
納豆
1パック
作り方
1
茎わかめを洗い、食べやすい大きさに切る。
2
熱湯でさっと茹で、色が変わったらザルにあげる。
3
鍋に②と●をいれて、弱火で15~20分ほどコトコト煮ていく。と出来上がりです。
4
出来上がった、茎わかめを好きな量(今回は大さじ1)と納豆と付属のタレを器に入れて混ぜてると出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
主人が作ってくれました。
公開日:2020/02/10
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茎わかめ
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納豆
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モンチッチ27
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