乾燥茎わかめのきんぴら レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
乾燥茎わかめを水かお湯で１５分戻す。
戻したらザルにあげて水切りをする。 - 2 フライパンにごま油を熱して、茎わかめを炒める。
- 3 カップに希釈しためんつゆと砂糖を入れ、生姜をすりおろして混ぜる。
- 4 ②の炒めた茎わかめに③を回し掛けて、煮詰める様に炒める。
- 5 水分が飛んで煮詰まったら、ごまを振り掛けてざっくり混ぜて出来上がり!!
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- 茎わかめ
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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コリコリした食感がたまりません!!