時間がない朝に★2食丼お弁当 レシピ・作り方

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ねずみのちゅうた
お弁当のおかずも、時間もない時によく作るお弁当をご紹介します
みんながつくった数 1

材料(1人分)

少2つ
★卵の味付け
砂糖
大1
ひとつまみ
ひき肉
100g
★ひき肉の味付け
砂糖
大1
醤油
大1
塩胡椒
少々
大1
★色取りに
ハム
2枚
豆苗
少々
紅生姜
少々
ご飯
250g

作り方

  1. 1
    卵に砂糖と塩で味付けをし、溶き卵にする。
    油をいれ、熱したフライパンに味付けした溶き卵を流し入れ炒り卵をつくる。
  2. 2
    別皿に移し、同じフライパンにひき肉を入れ、酒、砂糖と醤油、塩胡椒で味付けし炒める。
  3. 3
    お弁当箱にご飯を詰めて、作った炒り卵とそぼろを乗せてる。
    開けたスペースに、豆苗を巻いたハムなどで彩りを取ります。
  4. 4
    最後に紅生姜を乗せたら完成です。

おいしくなるコツ

お弁当は、味付けをいつもより濃い目にすると、美味しいです^ ^

きっかけ

時間がなくても、美味しそうに豪華に見えるお弁当を作りたかったので★

公開日:2020/01/20

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般三色丼・そぼろ丼鶏そぼろ炒り卵

このレシピを作ったユーザ

ねずみのちゅうた はじめまして。 絶賛子育て中の料理好きな新米ママです。 料理は簡単で素早くヘルシーに。を心がけております。 レポートのお返事はできる限り早めに対応致します! 日々の料理をUPしていこうと思うので、ぜひご覧ください。

つくったよレポート( 1 件)

2021/04/05 17:32
レシピ参考に作りました!美味しくできました!
オイスター2021
キレイで素晴らしいです! ありがとうございます♡

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