☆具だくさんのミネストローネ☆ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
モンチッチ27
トマトジュースで具だくさんのミネストローネを作りました。

材料(2~3人分)

玉ねぎ
1/2個
じゃがいも
2個
にんじん
1/2本
ブロックベーコン
50g
10種類ミックス
1袋
にんにく(チューブ)
2cm
●水
400ml
●トマトジュース(無糖)
300ml
●コンソメ顆粒
小さじ2
少々
黒こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎは1cm角に切る。
    にんじん、じゃがいもは皮をむき、1cm角に切る。
    ブロックベーコンも1cm角に切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひき、中火で熱し、①を入れて炒める、5分ほど炒めたら、にんにく(チューブ)を加え、玉ねぎが透き通るぐらいまで炒める。
  3. 3
    ●を加え、弱火で野菜が柔らかくなるまで約10分~15分ほど煮込む。
    野菜が柔らかくなったら10種類のミックスを加え、温め、塩、黒こしょうで味を調える。
  4. 4
    器に盛りつけると出来上がりです。
  5. 5
    10種類のミックスはこちらを使用しました。

きっかけ

子供がミネストローネが好きなので作りました。

公開日:2019/11/30

関連情報

カテゴリ
ミネストローネ

このレシピを作ったユーザ

モンチッチ27 マイページを閲覧していただき、ありがとうございます♪ 手の込んだ料理はあまりありませんが、どうぞよろしくお願いします(^∇^)

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする