☆シャトルシェフで豚こま肉のハッシュドポーク☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   豚こま肉は、味付け塩こしょうで下味をつける。

3. 3

   調理鍋にサラダ油を熱し、①と②を炒める。
   水トマトジュースを入れて沸騰させアクを取りながら５分加熱する。

4. 4

   保温容器にいれ３０分以上保温する。

5. 5

   調理鍋を取り出し、ルゥーを入れて溶かし入れる。火をつけて弱火でとろみがつくまで焦がさないように混ぜながら５分煮込む。