☆エビとブロッコリー、トマトのサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは一口大に切る。

2. 2

   えびは殻をむいて背わたをを取り、塩少々(分量外)をふっておく。

3. 3

   フライパンに●とえび、フライドポテトを加えて最初は弱火で3～4分炒め、油の飛び跳ねが落ち着いてきたら少し火を強め5分ほど炒める。
   (油の飛び跳ね注意)
   火が通ったら火をけす。

4. 4

   茹でたブロッコリーと、トマトを③に絡ませて器に盛ると出来上がりです。