☆豆苗のかつお梅あえ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、沸騰したら塩を加える。

2. 2

   苗から切り取り、半分に切って洗う。
   豆苗をさっと30秒ほど茹で、ザルにあげて、水気を切る。

3. 3

   梅干しは、種を除き、細かく切っておく。
   
   ボウルに、②と●を加えて混ぜ合わせて、皿に移すと出来上がりです。