☆一人前 マカロニグラタン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。
   ベーコンは1cm幅に切る。
   耐熱容器に入れて、電子レンジで600Wで2分30秒加熱する。
   その上に茹でたマカロニを入れて、軽く混ぜる。

2. 2

   ●のホワイトソースを作る。
   耐熱容器にバターと小麦粉を入れてラップをせずに電子レンジ600Wで30秒加熱したらよく混ぜる。

3. 3

   牛乳25mlを入れてよく混ぜる。混ざったら追加で25ml入れてよく混ぜ、電子レンジ600Wで1分加熱。取り出してよく混ぜる。

4. 4

   コンソメと残りの牛乳を入れて混ぜ、再び電子レンジ600Wで1～2分加熱。
   取りだしてドロっとした状態にする。味をみて物足りなければ塩、こしょうをする。

5. 5

   ①に④をかけて、上にピザ用チーズをかけてオーブントースターで焦げ目がつくまで(約10分弱)
   乾燥パセリをふりかけると出来上がりです。