材料（3〜4人分）
- 豚肉
- 350g
- 豆もやし
- 1袋
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 焼肉のタレ
- 大さじ2〜3
- ○片栗粉
- 大さじ1弱
- ○水
- 大さじ1弱
作り方
-
- 1
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- 玉ねぎはスライスする。
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- 2
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- フライパンでもやしと玉ねぎをさっと炒めて一旦取り出す。
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- 3
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- 豚肉は適当な大きさにきる。
-
- 4
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- 豚肉を炒める。
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- 5
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- 5に焼肉のタレを加えて炒める。
-
- 6
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- 5に取り出したもやしと玉ねぎを加えて炒め、○印を合わせて作って水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり！
おいしくなるコツ
豆もやしを使うと、歯ごたえもありボリュームがでます。
きっかけ
豆もやしが好きなので炒め物に入れました。
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