残ったミートソースをアレンジ♪なすのミートグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは乱切り、ブロッコリーは小房に分けて茹でる。エリンギはたべやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひいてなす、ブロッコリー、エリンギを炒め、ミートソースを加えて具材と馴染ませる。

3. 3

   耐熱皿に2を入れて上にとけるチーズをのせ、オーブンで焦げ目がつくまで焼く。