納豆の食べ方-高野豆腐＆甘酢♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニ高野豆腐はひたひたの水（分量外）とだし醤油、三温糖で煮含めて冷ましておきます。

2. 2

   小粒納豆をそのままかき混ぜてから、味付けぽん酢、ねりからしを加え、よく混ぜ合わせます。

3. 3

   2の納豆に、刻んだ1の高野豆腐、刻んだ甘酢茗荷、大根の紫芋酢漬け、小葱を加えて混ぜ合わせます。

4. 4

   大きめの茶碗にご飯を盛り、3の納豆をのせて出来上がり！